얼마전 어머니 생신이라 부모님 입맛에 잘 맞을만한 

고급 한정식집을 찾고 있었는데요. 

​어수선한 분위기말고 룸식당위주로 음식도 고급지고 

정갈하게 나오는 곳이 있을까 싶어 '강남상견례' 음식점으로 검색해보았거든요. 

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그 중 강남상견례 장소로 수담한정식이 많이 보이더라고요. 

수담한정식은 블루리본 서베이 2026에 선정된 강남 한정식 맛집인데요.

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대통령상 수상 이성자 대한민국 한식 명인이 총괄이사로 있는 곳으로

알려져 있더라고요.

수담한정식을 고른 이유

사실 강남상견례를 검색했을때 분위기도 편안하고 음식도 가족들이 좋아할 만한

구성이 갖춰진 곳이 생각보다 많진 않더라고요. 

수담한정식은 이런 조건을 잘 갖춘 곳이었는데요.

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우선 룸이 다양했어요.

4인 가족 모임부터 큰 단체 모임까지 가능한 프라이빗 룸이 준비되어 있더라고요. 

여러 가족이 함께 모이는 자리나 회식에 맞는 넓은 공간도 있었고요.

큰 룸도 마련돼 있어서 단체 행사에도 좋겠다는 생각이 들었어요.

빔프로젝터와 음향설비도 갖추고 있어서 기업 행사나 송년회 같은 자리에도 좋을 것 같고요. 

륨식당이라 옆 테이블 이야기가 크게 들리지 않으니 대화에 집중하기에도 좋더라고요.

​수담한정식은 위치는 선정릉역과 가까워서 대중교통으로 오기도 괜찮더라고요.

저는 차를 이용해서 주차 여부도 꼭 보게 되는데요. 

이곳은 발렛주차가 가능해서 주차 부담도 없더라고요. 나가실때 발렛비용 3천원 준비하시면 된답니다.​

시작부터 기분 좋았던 진연상 코스요리

제가 선택한 메뉴는 진연상인데요. 

한정식 코스는 음식 종류가 많으면 정신없기도 하잖아요. 

수담한정식의 진연상은 가벼운 메뉴로 입맛을 열고요. 

해산물과 고기 요리를 즐긴 뒤 식사와 후식으로 마무리하는 구성!

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처음에는 죽과 물김치가 나왔는데요. 

따뜻한 죽으로 속을 먼저 편하게 해주고요.

물김치는 시원해서 입맛을 살려주더라고요. 

그다음 블루베리샐러드와 계절냉채가 나왔어요. 

한정식은 자칫 무겁게 느껴질 수 있는데 이런 메뉴가 중간에 들어가니 

전체 코스가 훨씬 가볍게 느껴졌어요.

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탕평채도 정갈하게 나왔어요. 

자극적이지 않고 담백해서 부모님들이 좋아하셨다는...

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활어회는 깔끔하게 즐기기 좋았고요. 

회를 좋아하는 가족이 있어서 반응도 좋았어요. 

강남상견례 식당으로 유명한 수담한정식 진연상에서

기억에 남았던 메뉴 중 하나는 궁중신선로였어요. 

한정식 코스요리 많이 먹어보았지만 신선로가 올라온 곳은 처음이었는데요. 

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궁중신선로는 여러 재료가 어우러져 있어서 보기에도 너무 좋았고, 

국물 맛도 너무 자극적이지 않더라고요. 

부모님들이 드시기에도 부담도 없고요. 대화를 나누면서 천천히 떠먹기 좋았어요.

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특히 상견례 자리에서는 음식도 눈으로 한 번 더 보게 되잖아요. 

진연상은 상차림이 깔끔해서 만족스럽더라고요. 

대하선도 나왔는데요. 

통통한 새우 식감이 좋았고요. 

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한방보쌈초는 고기 요리인데도 고기 잡내도 없고 같이 곁들여먹는 

장아찌랑 보쌈김치도 맛있더라고요.

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바삭한 식감이 재미있었던 칠게 탕수! 

새콤달콤한 맛이 들어가니 코스 중간에 분위기가 바뀌는 느낌이었고요. 

평소 한정식이 조금 심심하다고 느끼는 분도 맛있게 드실 수 있겠더라고요.

관자와 새우가 들어간 해산물볶음도 있었는데, 

관자는 부드럽고 새우도 탱글탱글~ 

해산물 좋아하는 부모님이 특히 잘 드셨어요. 

너무 맵거나 자극적이지 않아 연령대가 다른 가족이 함께 먹기에도 좋고요.

그리고 갈비찜이 나왔는데요.

역시 한정식 코스에서 갈비찜은 필수! 

부드러운 갈비를 한 입 먹으니 '아 이제 제대로 한 상 먹는구나' 싶은 느낌이 들었어요. 

너무 달거나 짜지 않게 조리된 편이라 밥과 먹기 좋았어요.

코스 마지막에는 찌개와 반찬 그리고 밥이 나왔어요. 

여러 요리를 먹고 나서도 밥 한 숟갈은 꼭 먹게 되더라고요. 

한식 코스의 진짜 마무리는 역시 밥상이라는 생각이 들었어요.

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후식으로는 체리와 매실차가 나왔는데 달콤하면서도 상큼해서

식사 후 입안을 개운하게 해줬어요. '아~ 잘 먹었다' 라는 말이 절로 나오는 마무리!

부모님과 함께하는 식사는 음식 하나만 맛있다고 만족하기 어렵잖아요?? 

수담한정식은 룸 분위기와 코스 구성 모두 만족스럽더라고요.

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부모님 모시기 좋은 강남상견례 찾는다면?

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수담한정식은 상견례뿐 아니라 가족 모임이나 부모님 생신에도

잘 어울리는 곳인것 같고요. 

프라이빗 룸이 있어서 가족끼리 편하게 식사할 수 있고요.

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4인부터 100인까지 수용할 수 있어서 빔프로젝터와 음향설비가 

필요한 자리도 좋겠더라고요.

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부모님 모시기 좋은 강남상견례 장소를 찾고 있다면 

수담한정식 진연상 코스를 추천하고 싶고요. 

음식과 공간 모두 챙기고 싶은 날에 잘 어울리는 한정식 맛집인 것 같아요.

쉼표하나님 소중한 시간을 내어 이렇게 정성스러운 후기를 남겨주셔서 진심으로 감사합니다.

출처:http://blog.naver.com/gaogirl/224339161497